Tι ώρα πρέπει να τρώμε βραδινό για να μην παχύνουμε

Tι ώρα πρέπει να τρώμε βραδινό: Πολλές μελέτες επικεντρώνονται στο βραδινό γεύμα, τι πρέπει να τρώμε, τι να αποφεύγουμε, τι ώρα πρέπει να καταναλώνουμε το τελευταίο μας γεύμα κ.τ.λ..

Οι έντονοι ρυθμοί της ζωής, μπορεί να μην μας επιτρέπουν να τρεφόμαστε σωστά και την ώρα που πρέπει, τι πρέπει όμως να ξέρουμε για αυτό;

Πόσο κακό δημιουργούμε στον εαυτό μας;

Η κατανάλωση γευμάτων αργά το βράδυ μπορεί να συμβάλει στην αύξηση του σωματικού βάρους, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Endocrine Society’s Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

Όπως αναφέρει το ygeiamou.gr κάποιες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση θερμίδων αργά μέσα στην ημέρα σχετίζεται με την παχυσαρκία και το μεταβολικό σύνδρομο.

Σύμφωνα με την έρευνα, παρατηρήθηκε η συμπεριφορά 20 υγιών εθελοντών (10 άνδρες και 10 γυναίκες) για να διαπιστωθεί ο τρόπος με τον οποίο μεταβόλιζαν το γεύμα που καταναλώνεται μετά τις 10 το βράδυ σε σύγκριση με αυτό των 6 το απόγευμα.

Όλοι οι εθελοντές πήγαιναν για ύπνο στις 11 το βράδυ. Οι ερευνητές, λοιπόν, βρήκαν ότι τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ήταν υψηλότερα και η ποσότητα του λίπους που κάηκε ήταν μικρότερη στην περίπτωση του βραδινού γεύματος, ακόμα και όταν και στις δύο περιπτώσεις καταναλώθηκαν τα ίδια τρόφιμα.

«Κατά μέσο όρο, το ανώτερο επίπεδο γλυκόζης μετά το βραδινό γεύμα ήταν σχεδόν 18% υψηλότερο και η ποσότητα λίπους που κάηκε κατά τη διάρκεια της νύχτας ήταν μειωμένη κατά 10% συγκριτικά με την κατανάλωση ενός απογευματινού, τελευταίου γεύματος για την ημέρα.

Οι επιπτώσεις που παρατηρήσαμε στους υγιείς εθελοντές μπορεί να είναι πιο σημαντικές σε ανθρώπους που πάσχουν από παχυσαρκία ή διαβήτη, οι οποίοι έχουν ήδη υποβαθμισμένο μεταβολισμό», εξηγεί ο πρώτος συγγραφέας της μελέτης, Δρ. Chenjuan Gu.

Συνεπώς, το μόνο σίγουρο είναι ότι όσο πιο νωρίς καταναλώσουμε το βραδινό μας και σε όσο μεγαλύτερη απόσταση από την ώρα του ύπνου, τόσο λιγότερο κινδυνεύουμε από αύξηση του σωματικού βάρους και του σακχάρου στο αίμα.

Διαβάστε επίσης:

Διατροφή: Ποιο τρόφιμο γερνάει το δέρμα

Απώλεια βάρους: Ποιο είδος καφέ βοηθά στο χάσιμο κιλών

Lockdown και διατροφή: Tι να αποφύγεις στην καραντίνα