Οι δερματολόγοι μίλησαν: Aυτές είναι οι τροφές για λαμπερή επιδερμίδα
Λένε ότι είμαστε ό,τι τρώμε, οπότε γιατί να μην τρώμε αυτές τις τροφές που προτείνουν οι ειδικοί για να βελτιώσουμε την επιδερμίδα μας και να φαίνεται πάντα υγιής και λαμπερή;
Γράφει η Ηλέκτρα Σπανού
Σε όλες μας έχει συμβεί, να ξύπνησουμε και να αντικρίσουμε στον καθρέφτη ένα -όχι και τόσο διακριτικό- κόκκινο σπυράκι και μάλιστα εκείνη την ημέρα που στο σημειωματάριο υπάρχουν ένα σωρό σημαντικά ραντεβού.
Μπορεί η πρώτη κίνηση που σκέφτεσαι είναι να το καλύψεις με make up, το καλύτερο ωστόσο, που θα πρέπει να κάνεις για να αποφεύγεις μακροπρόθεσμα σπυράκια, ακμή, και ένα κουρασμένο δέρμα είναι να καταναλώνεις σωστές τροφές που βοηθούν την επιδερμίδα σου να είναι υγιής και λαμπερή.
Αν ότι τρώμε εμφανίζεται στο πρόσωπό μας, τότε υπάροχουν ορισμένες τροφές που έχουμε όλοι στο ψυγείο ή το ντουλάπι μας που βοηθούν στο να δείχνουμε 10 χρόνια νεότεροι ή να λύσουμε τα προβλήματα με σπυράκια, ακμή κ.τ.λ..
Ποιες είναι όμως αυτές οι «θαυματουργές» τροφές που προτείνουν οι δερματολόγοι; Πάμε να δούμε αναλυτικά:
Σολομός
Ο σολομός είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά που καταπραΰνουν τις φλεγμονές, λέει ο Joshua Zeichner, MD, διευθυντής αισθητικής και κλινικής έρευνας, σύμφωνα με το Eatthis.com. «Τα ελεύθερα λιπαρά οξέα χρησιμεύουν ως δομικά στοιχεία για υγιή κύτταρα του δέρματος». Πώς ακριβώς;
«Δεδομένου ότι το σώμα μας δεν έχει την ικανότητα να παράγει τα λιπαρά οξέα, η κατανάλωση τους βοηθά στην ενίσχυση του φραγμού του δέρματός σας και διατηρεί την υγρασία μέσα και τους ερεθιστικούς παράγοντες», προσθέτει η δερματολόγος Leslie Baumann.
Καρπούζι
«Αν και μπορεί να ακούγεται αντιφατικό, η υψηλή συγκέντρωση νερού στο καρπούζι μπορεί πραγματικά να μειώσει την κατακράτηση υγρών που οδηγεί σε πρήξιμο γύρω από τα μάτια», λέει ο ειδικός.
«Και επειδή το καρπούζι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε σύγκριση με πολλά άλλα φρούτα δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τη γλυκοζυλίωση, τη χημική αντίδραση που διακυβεύει το κολλαγόνο και οδηγεί σε ρυτίδες». Καταναλώνετε λοιπόν, άφοβα καρπούζι για μια υγιή επιδερμίδα.
Πράσινο τσάι
«Δεδομένου ότι το πράσινο τσάι περιέχει πολυφαινόλες, καθιστώντας το αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εξαιρετικό τονωτικό για τη θεραπεία της ακμής», λέει η Kaleroy Papantoniou, MD, κοσμητικός δερματολόγος.
«Είναι εξαιρετικό για την επούλωση των κηλίδων και των ουλών και επίσης διατηρεί το δέρμα ελαστικό. Η βιταμίνη Κ στο πράσινο τσάι βοηθά επίσης να φωτιστούν οι μαύροι κύκλοι κάτω από τα μάτια. Επομένως, βάλτε τα χρησιμοποιημένα φακελάκια πράσινου τσαγιού στο ψυγείο για μια υπέροχη 15λεπτή θεραπεία κάτω από τα μάτια».
Ντομάτες
Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει το δέρμα από τις βλάβες από την υπεριώδη ακτινοβολία.
Στην πραγματικότητα, μια μελέτη στο British Journal of Dermatology διαπίστωσε ότι οι συμμετέχοντες που έτρωγαν πέντε κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας έδειξαν 33% περισσότερη προστασία από τα ηλιακά εγκαύματα από μια ομάδα ελέγχου.
Για περισσότερα σχετικά άρθρα δείτε τη στήλη ΥΓΕΙΑ&ΟΜΟΡΦΙΑ
Καρότα
«Αυτό το λαχανικό είναι πορτοκαλί χάρη στα υψηλά επίπεδα βήτα-καροτίνης, η οποία είναι πρόδρομος της βιταμίνης Α… η οποία είναι επίσης μια μορφή του κύριου ενεργού συστατικού του Retin-A», λέει ο Baumann.
«Ευρήματα έχουν δείξει ότι η συγκεκριμένη βιταμίνη μειώνει την παραγωγή λιπαρότητας του δέρματος και υπάρχουν επίσης κάποιες ενδείξεις ότι μπορεί να βελτιώσει την ψωρίαση», τονίζει ο ειδικός.
Ελαιόλαδο
«Περίπου το 75% στο ελαιόλαδο είναι μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία μπορεί να παίζουν ρόλο στην τόνωση της νεότητας», λέει η δερματολόγος Marie Jhin. «Οι αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες στο ελαιόλαδο θα μπορούσαν επίσης να σβήσουν τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες».
Καρύδια
Τα καρύδια ενισχύουν την παραγωγή κολλαγόνου επειδή είναι επίσης πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, λέει η Dr Παπαντωνίου.
Αν αναρωτιέστε τι είναι το κολλαγόνο, είναι μια πρωτεΐνη που βοηθά στη βελτίωση της ελαστικότητας του δέρματος, αποτρέποντας τη χαλάρωση και τελικά αφήνοντας το δέρμα σας σφριγηλό και νεανικό.
Η πλούσια περιεκτικότητα των καρυδιών σε ωμέγα-3 βοηθά επίσης στη μείωση του στρες και στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.
Πορτοκάλια
Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Clinical Nutrition δείχνει ότι οι άνθρωποι που τρώνε τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C έχουν λιγότερες ρυτίδες και λιγότερο ξηρό δέρμα που σχετίζεται με την ηλικία από εκείνους που δεν τρώνε. Οι φράουλες, οι κόκκινες πιπεριές και το γκρέιπφρουτ είναι όλες οι άλλες εξαιρετικές πηγές βιταμίνης C, για να αναφέρουμε μόνο μερικές!
Μούρα
«Τα φρούτα και τα λαχανικά οφείλουν τα ζωηρά χρώματά τους στα αντιοξειδωτικά και τα μούρα είναι μια υπέροχη πηγή», λέει ο Baumann.
«Αν η διατροφή σας περιλαμβάνει βατόμουρα, σμέουρα, κεράσια και τα παρόμοια, θα λάβετε μια σειρά από προστατευτικά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν το δέρμα σας από τις ελεύθερες ρίζες».
Αυγά
Τα αμινοξέα που βρίσκονται σε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες όπως το κρέας ή τα αυγά είναι τα δομικά στοιχεία της παραγωγής κολλαγόνου, ισχυριζονται οι ειδικοί. Απλώς μην υπερβείτε στην κατανάλωσή τους. «Το σώμα σας μπορεί πραγματικά να επεξεργαστεί μόνο 30 γραμμάρια πρωτεΐνης σε ένα γεύμα».
Αμύγδαλα
Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην πρόληψη των σημαδιών γήρανσης που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες και μπορεί ακόμη και να ενισχύσει την άμυνα του δέρματός σας ενάντια στον καρκίνο του δέρματος.
Μαύρη σοκολάτα
Ναι καλά διαβάζεις, η σοκολάτα βρίσκεται στη λίστα. Η μαύρη σοκολάτα είναι εξαιρετική για τη σύσφιξη του δέρματος, λέει η Dr Παπαντωνίου. «Έχει επίσης φλαβονόλες, οι οποίες είναι ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό».
Φροντίστε όμως να αποφύγετε οποιαδήποτε σοκολάτα λιγότερο από 70% κακάο. «Ψάξτε για υψηλές συγκεντρώσεις κακάο γιατί έχουν λιγότερη ζάχαρη, κάτι που μπορεί να είναι εξαιρετικά ωφέλιμο για το δέρμα σας», προτείνει ο Baumann.
Κόκκινα φασόλια
Αυτή η ινώδης, πλούσια σε πρωτεΐνες τροφή κάνει επίσης θαύματα στο δέρμα σας. Είναι πλούσια σε ψευδάργυρο, ο οποίος έχει υψηλές θεραπευτικές ιδιότητες που βοηθούν στην καταπολέμηση της ακμής.
Όπως σημειώνουν οι δερματολόγοι, τα φασόλια αξίζει να προστεθούν στη διατροφή μας για βελτίωση του δέρματος απορρίπτοντας τροφές που επιδεινώνουν την ακμή.
Διαβάστε ακόμη: Πώς ο καφές βοηθά στη μακροζωία – Νέα έρευνα δίνει την απάντηση
