Bιταμίνη D: Τι προβλήματα προκαλεί η έλλειψή της
Bιταμίνη D: Αποτελεί ημ σύμμαχο της υγείας, γνωστή και ως η «βιταμίνη του ήλιου».
Η βιταμίνη D παράγεται από την έκθεση του οργανισμού στην ηλιακή ακτινοβολία, ωστόσο προσλαμβάνεται και από την κατανάλωση ορισμένων τροφών.
Κύριος ρόλος της βιταμίνης D στον οργανισμό είναι η σωστή ανάπτυξη των οστών και του σκελετού, βοηθά στην καλύτερη λειτουργία του ανοσοποιητικού, στον έλεγχο του σακχάρου, ενώ προλαμβάνει παθήσεις, όπως διάφορες μορφές καρκίνου, σκλήρυνσης κατά πλάκας κ.τ.λ..
Είναι μια απαραίτητη βιταμίνη για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού, ωστόσο δεν είναι λίγοι οι άνθρωποι που παρουσιάζουν έλλειψή στη εν λόγω βιταμίνη.
Παρόλα αυτά, τα συμπτώματα που προδίδουν ότι έχετε χαμηλή βιταμίνη D δεν είναι ορατά συγκριτικά μάλιστα με άλλα θρεπτικά στοιχεία.
Σύμφωνα με τους ειδικούς η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη είναι περίπου 400-800 IU, αλλά πολλοί επαγγελματίες υγείας συμβουλεύουν να καταναλώνουμε μεγαλύτερες ποσότητες.
Τα προβλήματα υγείας που μπορεί να προκαλέσει η έλλειψη βιταμίνης D
Οι σοβαρότερες επιπλοκές της έλλειψης βιταμίνης D είναι:
- Χαμηλά επίπεδα ασβεστίου και φωσφόρου στο αίμα
- Υπέρταση
- Αυξημένη συχνότητα πτώσεων και συνοδών καταγμάτων.
- Παρουσιάζεται έντονη απώλεια μαλλιών, που ενδεχομένως να συνδέεται με έλλειψη βιταμίνης D
- Αίσθηση κούρασης και κόπωσης είναι σημάδια της έλλειψης της βιταμίνης D
Συγχρόνως, η έλλειψη βιταμίνης D έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο:
- Σκλήρυνσης κατά πλάκας
- Σακχαρώδη διαβήτη (τόσο τύπου 1 όσο και τύπου 2)
- Διαφόρων μορφών καρκίνου (ειδικά του εντέρου)
- Καρδιακής νόσου
Τι εξετάσεις πρέπει να κάνω για να δω εάν έχω έλλειψη στη D
Τα επίπεδα βιταμίνης D στον οργανισμό ελέγχονται με μια αιματολογική εξέταση που ονομάζεται 25-υδρόξυ βιταμίνη D.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες της Αμερικανικής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας, το κατώτερο φυσιολογικό όριο στο αίμα πρέπει να είναι τα 30 ng/ml.
Μεταξύ 20 και 30 ng/ml θεωρείται ανεπάρκεια και κάτω από 10 ng/ml έλλειψη βιταμίνης D.
Τροφές που πρέπει να τρώτε για πρόσληψη βιταμίνης D
Διαβάστε επίσης: Βραδινό φαγητό: 5 tips για να μην παχύνεις
