Εύκολη πίτσα έτοιμη σε 10 λεπτά για μια βραδιά με φίλους
Και ποιος δεν αγαπά αυτό το ορεκτικό… η πίτσα μπορεί να αποτέλεσει το τέλειο φαγητό για μια γρήγορη λιγούρα, για σνακ αλλά και για μια υπέροχη κυριακάτικη βραδιά με φίλους.
Ένα είναι το σίγουρο, τα παιδιά σου θα λατρέψουν αυτή τη συνταγή. Εάν θες να φτιάξεις ένα γρήγορο ορεκτικό ή ένα σνακ για να πάρουν τα παιδιά στο σχολείο η σημερινή συνταγή που παρουσιάζουμε από τον διάσημο σεφ Άκη Πετρετζίκη θα σε ενθουσιάσει.
Είναι εύκολη, απαιτεί μικρή προετοιμασία με υλικά που έχουμε όλοι στο ψυγείο μας, ενώ σε 10 λεπτά είναι έτοιμη στο πιάτο σου!
Τα υλικά που θα χρειαστείς για την πίτσα
- 8 πίτες για σουβλάκι
Για τη σάλτσα ντομάτας
- 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
- 3 κ.σ. σπιτική κέτσαπ
- σταγόνες σάλτσα
- 3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
- 1 κ.γ. ζάχαρη
Για περισσότερες ΣΥΝΤΑΓΕΣ δείτε ΕΔΩ
Γέμιση Α
100 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη
2 φέτες μπέικον
4 μανιτάρια champignon
1/2 πιπεριά κόκκινη
Γέμιση Β
5 φέτες μοτσαρέλα
1 φέτα ζαμπόν
ρόκα
1 κ.σ. ελαιόλαδο
Γέμιση Γ
5 φέτες μοτσαρέλα
1/2 πιπεριά πράσινη
100 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη
Γέμιση Δ
2 φέτες ζαμπόν
1/2 πιπεριά κόκκινη
μοτσαρέλα, τριμμένη
Η εκτέλεση της συνταγής σε μόλις 5 βήματα
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 °C στον αέρα. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το κονκασέ ντομάτας.
- Προσθέτουμε την κέτσαπ, την worcestershire sauce, τη φρυγανιά, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
- Βάζουμε 2 πίτες σε κάθε ταψάκι και απλώνουμε με ένα κουτάλι 1 1/2 κ.σ. σάλτσα.
- Βάζουμε τα υλικά από όποια γέμιση θέλουμε σε κάθε πιτάκι και ψήνουμε για 10 λεπτά.
- Μόλις βγει η πίτσα από τον φούρνο προσθέτουμε τη ρόκα και σερβίρουμε
Διαβάστε ακόμη:
Μεσημεριανό γεύμα: Χορταστικές σαλάτες με λιγότερες από 300 θερμίδες
Το απόλυτο φαγητό για την Κυριακή – Εσύ τι θα μαγειρέψεις;
